Spirulina är en superalg för dig som vill boosta din hälsa. Den är en av världens mest näringsrika växter som innehåller mycket protein, vitaminer och mineraler.
Varför ska du använda Spirulina som kosttillskott?
Bra tillskott till en näringsfattig kost
Innehåller över 100 näringsämnen som din kropp behöver
Innehåller 18 aminosyror (protein) varav 9 essentiella
Proteinkälla istället för kött, mjölk, ägg, fisk m.m.
Kosttillskott för dig som tränar hårt och behöver mycket protein
En naturlig antioxidant med betakaroten (vit A).
Odlad spirulina
Idag odlas all spirulina vi använder i bassänger med noggrann kontroll på kvalitet och renhet av både produkt och miljö. Den gröna algen pumpas upp ur bassängerna och silas på finmaskiga nät. Efter tvättning med rent vatten silas och sköljs det återigen och spraytorkas därefter skonsamt till ett blå-grönt pulver. Odlingen sker i mycket basiskt vatten där inga andra organismer tycker om att växa. Vår spirulina innehåller alltså inget annat än ren fin spirulina.
Ursprungsland för Lindroos Spirulina: Kina
Användningsområde
Som pulver använder du enklast spirulina till att göra en god smoothie eller hälsodrink. Använd en härlig juice som grund, stoppa i massa bär eller nötter och mixa ner alltihop till en grön god drink. Du kan även strö det över din smoothiebowl för en färgglad grön touch. Använd kokosgrädde eller kvarg som bas, toppa med tex nötter, chiafrön, blåbär eller kokos och strö sedan ett tunt lager spirulina ovanpå.
Fördelar med spirulina pulver
Grymt bra att göra smoothies på
Enkelt att tillsätta till din dagliga kost
Helt naturligt, inga förtjockningsmedel eller tillsatser
Förbättrar immunförsvaret
Säkerställer dagliga intaget av många vitaminer och mineraler
Ingredienser:
Ingredienser: Spirulina platensis
Säljs i burkar om 200 g på hälsokostbutiker eller i webbshop.
Finns även som ekologisk.
Kosttillskott ersätter inte en varierad kost utan bör kombineras med en mångsidig balanserad kost och hälsosam livsstil.
Läs mer om Spirulina
Näringsrikt.
Spirulina är ett utmärkt kosttillskott med högt näringsvärde och låg kalorihalt. Innehåller ca 65 % högvärdigt protein med 18 aminosyror varav 9 essentiella, lätt upptagbara för kroppen. Innehåller de flesta vitaminer, mineraler m.m. framförallt hög halt av vitamin A (betakaroten), B1, B2, B12, Järn, och GLA. En ren naturprodukt med otroligt mycket viktiga näringsämnen.
Aztek indianer.
Spirulina mikroalg användes redan av de gamla Aztekindianerna i Mexico, en av de platser som den grön blåa algen vuxit vilt på. När spanjorerna erövrade Mexico möttes de bl.a. av Spirulina som den lokala befolkningen använde som föda. Det beskrivs i historieböckerna hur de använde finmaskiga nät för att samla in algen som låg och flöt på sjöarna runt omkring.
Som en spiral.
Spirulina är en flercellig, ljuskrävande mikroalg. Cellerna är ordnade i ogrenade spiralvridna trådar. Uppförstorad ser den ut som en spiral, därav namnet. Det är en snabbt växande organism som har en livscykel på 3-5 dagar beroende på säsong och väderförhållanden. Den förekommer som s.k. monokultur, dvs. utan inblandning av andra blågröna alger.
Odlas.
Idag odlas all Spirulina vi använder i bassänger med noggrann kontroll på kvalitet och renhet av både produkt och miljö. Algerrna pumpas upp ur bassängerna och silas på finmaskiga nät. Efter tvättning med rent vatten silas och sköljs det återigen och spraytorkas därefter skonsamt till ett blå-grönt pulver, torr ren spirulina.
Näringsvärden
| Analys, genomsnittsvärden per 100 g | |
|---|---|
| Näringsvärde: per 100 g | |
| Protein | 60-70 g |
| Fett | 5-7 g |
| Kolhydrat | 15-20 g |
| Energivärde | 1500 kJ = 360 kcal |
| Essentiella aminosyror: | |
|---|---|
| Histidin | 1,0 g |
| Isoleucin | 3,5 g |
| Leucin | 5,4 g |
| Lysine | 2,9 g |
| Metionin | 1,4 g |
| Fenylalanin | 2,8 g |
| Treonin | 3,2 g |
| Tryptofan | 0,9 g |
| Valin | 4,0 g |
| Mineraler: | |
|---|---|
| Kalcium | 1,0 g |
| Fosfor | 800 mg |
| Magnesium | 400 mg |
| Järn | 104 mg |
| Natrium | 900 mg |
| Kalium | 1,4 g |
| Zink | 3,0 mg |
| Koppar | 1,2 mg |
| Mangan | 5,0 mg |
| Krom | 250 μg |
| Selen | 100 μg |
| Icke essentiella aminosyror: | |
|---|---|
| Alanin | 4,7 g |
| Arginin | 4,3 g |
| Asparaginsyra | 6,1 g |
| Cystin | 0,6 g |
| Glutaminsyra | 9,1 g |
| Glysin | 3,2 g |
| Prolin | 2,7 g |
| Serin | 3,2 g |
| Tyrosin | 3,0 g |
| Vitaminer: | |
|---|---|
| A (beta karot, ret.ekv.) | 40 mg |
| E (a-toc) | 10 mg |
| B1 Tiamin | 3,5 mg |
| B2 Riboflavin | 2,8 mg |
| B3 Niacin | 14 mg |
| B6 Pyridoxin | 800 μg |
| B12 | 250 μg |
| Inositol | 64 mg |
| Folsyra | 10 μg |
| Biotin | 5 μg |
| Pantotensyra | 100 μg |
| Essentiella fettsyror: | |
|---|---|
| Linolsyra | 0,8 g |
| Gamma Linolensyra GLA | 1,0 g |
| Övrigt: | |
|---|---|
| Klorofyll | 1,1 g |
För att läsa mer rekommenderar vi länken nedan till ett djupgående arbete av Karin Albinsson.
Den gröna mirakelalgen
Vill du ha en ny favorit smoothie? Fylld med energi och vitaminer. Enkelt, snabbt och gott!