Chokladmousse

Chokladmousse med havssalt

Sockerfri

Stelnar i kylskåpet

2 portioner


Chokladmousse

Chokladmousse

Smarrig chokladmousse med havssalt. Passar fint till helgens bjudning när gästerna kommer. Men gör lite extra, det brukar alltid gå åt.
Inga röster ännu
Tillagningstid 15 minuter
I kylen 3 t
Total tid 3 t 15 minuter
Måltid Efterrätt
Portioner 2 portioner

Ingredienser
  

  • 2 dl krämig kokosmjölk
  • 100 g mörk choklad med havssalt, Zotter couvertyr
  • 2 st äggulor
  • Kokosflingor, hallon och en nypa flingsalt att garnera med.

Instruktioner
 

  • Koka upp kokosgrädde med äggulorna och bryt därefter i chokladen (små bitar så det smälter snabbt).
  • Rör runt tills chokladen är helt smält.
  • Häll upp i 2 portionsskålar och förvara i kylen några timmar tills det har stelnat.
  • Garnera gärna moussen med hallon, flingsalt och kokosflingor

Anteckning

Recept av Johanna Håkansson, www.magiskmat.sporthalsa.se
Instagram: @magiskmat.nu
Keyword chokladmousse
Tried this recipe?Let us know how it was!