Glutenfria Muffins med SoftBake
Ingredienser
- 265 g rismjöl
- 150 g socker (går att ta mycket mindre)
- 4 st ägg
- 156 g solrosolja
- 156 g mjölk
- 14 g salt
- 10 g SoftBake
- 10 g bakpulver
- 3 g vaniljpulver
Instruktioner
- Blanda alla torra ingredienser i en skål
- Tillsätt all vätska och rör om så att inga klumpar finns kvar i smeten
- Fyll muffinsformar till ungefär 2/3 av formens volym
- Grädda i ugnen på 220 grader i 10 minuter
Anteckning
Tips! Du kan göra vilken smak som helst genom att tillsätta hallonpulver, blåbärspulver eller lakrits till receptet i stället för vaniljpulver.
Angående sockermängden så har vi tagit 1/3 av det som står angivet.
Tried this recipe?Let us know how it was!